طبق الكشري المصرى يعد بمثابة وجبة غذائية متوازنة تحتوي على ما يحتاجه الجسم من عناصر الغذاء الاساسية والبروتينات والكربوهيدرات والاملاح المعدنية والفيتامينات ويعتبر غذاء متكامل.
من حقك تعرف اشهر وصفات الاكلات العالمية
العسل الاسود غنى جدا بالبوتاسيوم ولذلك فانة يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية
كما انة غنى بالحديد الذى يمنع مرض فقر الدم ويخفض الضغط ويبنى عظام اقوى

الارز الصيدية


الأرز الصيدية:
من الماكولات الساحلية تقدم مع السمك
المقادير:

2 كوب أرز
3 كوب ماء
2 بصلة كبيرة
كمون + ملح
الطريقة:يتم تقطيع البصل و يحمر في 4ملاعق زيت ذرة حتى يغمق لونه.يتم إضافة الماء و الملح و الكمون و يترك حتى الغليان.يتم إضافة الأرز و يوضع على نار هادئة حتى تمام النضج.من الممكن إضافة ثمرة طماطم صغيرة مبشورة لماء الأرز .يتم تقديمه مع السمك و السلاطات .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)